福建省鑫富牧業是2009年4月入駐邵武市拿口鎮工業平臺，經過三年發展，旗下擁有邵武市鑫富牧業有限公司、福建鑫富清真食品有限公司、福建鑫富肥牛世界餐飲（連鎖）服務有限公司3家子公司，公司由最初單一規模肉牛養殖發展成生產、加工、營銷、餐飲為一體的現代農業產業化龍頭企業，主營肉牛改良養殖、牛肉深加工、餐飲服務，初步打造了一條體系完整的全程產業鏈。
    鑫富牧業2010年成為西北農林科技大學、國家肉牛改良中心的產學研合作單位，并簽訂了肉牛改良合作協議，由國家肉牛改良中心提供日本和牛凍精，在產學研合作單位的技術支持下，與秦川肉牛、閩南牛的母本配種改良，繁育出品質優良、體系完備的鑫富肉牛。公司通過采用“公司+基地+農戶”的一條龍產業化養殖模式，在周邊省、縣、市 培養專業合作基地30多個，存欄繁育母牛15000多頭，年產值達2.25億。
    未來幾年，鑫富牧業總體定位是：實施全產業鏈開發，建設集良種肉牛繁育—標準化育肥—規模化屠宰分割—牛肉深加工—餐飲連鎖為一體的現代肉牛生產加工示范性企業，創建南方肉牛帶國家級農業產業化重點龍頭企業。
    鑫富牧業遵循 “以市場為導向，以民生為核心，以安全為已任” 的經營理念，倡導“做良心食品、立有德企業”的精神 ，立足國內、著眼涉外，科學定位、整合資源，力爭用五至十年時間打造國內牛肉第一品牌。